up Go up

דַּלֶּקֶת עָטִין

זוהי דלקת המאופיינת בשינויים פיזיולוגיים, כימיים ובקטריאליים ברקמת העטין. העטין הוא רקמה רגישה לפתוגנים. כדי למנוע דלקות עטין מחויבים הרפתנים להקפיד על חיטויו, לפני ואחרי החליבה, ולוודא כי ציוד החליבה שברשותם תקין ואינו מפעיל עליו לחץ מיותר. החלב המשווק בישראל מנוטר דרך קבע במעבדה המונעת שיווק חלב עם ספירה לא תקינה של חיידקים ותאים סומטיים.

Latest Articles

רְכִיבֵי הֶחָלָב

רְכִיבֵי הֶחָלָב

מוצרי חלב נחשבים מזונות עתירי…
Read more
אִי-סְבִילוּת לְלַקְטוֹז

אִי-סְבִילוּת לְלַקְטוֹז

לקטוז הוא סוכר החלב ולו…
Read more
מַרְגָּרִינָה

מַרְגָּרִינָה

מקור שמה של המרגרינה הוא…
Read more
כִּבְשָׂה

כִּבְשָׂה

כבש הבית (שם מדעי: Ovis…
Read more