up Go up

דִּיר

דיר הוא מכלאה חקלאית לגידול חיות משק, כגון כבשים, עזים וחזירים – למטרת בשר, חלב, צמר וכדומה. הדיר המודרני הוא מתקן פשוט הדומה בבסיסו לדיר שהיה קיים בימי קדם. עם זאת, בדיר המודרני ישנם מתקני האבסה, השקיה, קירור וחימום מבוקרים שנועדו לתת תנאים אופטימליים לגידול תעשייתי.

Latest Articles

אֶנְזִים הַגְבָּנָה

אֶנְזִים הַגְבָּנָה

אנזים הגבנה משמש בתהליך הפיכת…
Read more
גְּבִינָה כְּחֻלָּה

גְּבִינָה כְּחֻלָּה

גבינה כחולה (בצרפתית bleu), מיוצרת…
Read more
תַּחְמִיץ

תַּחְמִיץ

תחמיץ הוא מזונם של מעלי…
Read more
גַּבָּן

גַּבָּן

גַּבָּן הוא אדם שמקצועו הכנת…
Read more