up Go up

דַּלֶּקֶת עָטִין

זוהי דלקת המאופיינת בשינויים פיזיולוגיים, כימיים ובקטריאליים ברקמת העטין. העטין הוא רקמה רגישה לפתוגנים. כדי למנוע דלקות עטין מחויבים הרפתנים להקפיד על חיטויו, לפני ואחרי החליבה, ולוודא כי ציוד החליבה שברשותם תקין ואינו מפעיל עליו לחץ מיותר. החלב המשווק בישראל מנוטר דרך קבע במעבדה המונעת שיווק חלב עם ספירה לא תקינה של חיידקים ותאים סומטיים.

Latest Articles

קוֹלוֹסְטְרוּם

קוֹלוֹסְטְרוּם

קולוסטרום הוא החלב שמפיקות מיניקות…
Read more
בָּקָר

בָּקָר

בקר (שם מדעי: Bovini) הוא…
Read more
סְטִילְטוֹן

סְטִילְטוֹן

סטילטון היא גבינה שנחשבת בעיני…
Read more
יוֹגוּרְט

יוֹגוּרְט

יוֹגוּרט הוא מוצר חלב שנוצר…
Read more