חֻמְצָה לַקְטִית

חומצה לקטית (באנגלית: Lactic acid) היא תרכובת אורגנית הנוצרת בשרירים בעת פעילות גופנית מאומצת. אין לה כל קשר לחלב הבקר והצאן או לצריכתו.

Latest Articles

קממבר (צרפתית: Camembert) היא גבינה…

חלב הוא תנובת בלוטות החלב…

לקטוז (Lactose), המכונה גם סוכר…

פרת החלב הישראלית גדלה ברפת…