up Go up

דִּיר

דיר הוא מכלאה חקלאית לגידול חיות משק, כגון כבשים, עזים וחזירים – למטרת בשר, חלב, צמר וכדומה. הדיר המודרני הוא מתקן פשוט הדומה בבסיסו לדיר שהיה קיים בימי קדם. עם זאת, בדיר המודרני ישנם מתקני האבסה, השקיה, קירור וחימום מבוקרים שנועדו לתת תנאים אופטימליים לגידול תעשייתי.

Latest Articles

חֲלִיבָה

חֲלִיבָה

הפעולה שעושה אדם לצורך הפקת…
Read more
בּוֹטוּליזְם

בּוֹטוּליזְם

בּוֹטוּליזם (Botulism) היא הרעלה נדירה…
Read more
רִיקוֹטָה

רִיקוֹטָה

ריקוטה (באיטלקית Ricotta) היא גבינה…
Read more
גְּבִינָה כְּחֻלָּה

גְּבִינָה כְּחֻלָּה

גבינה כחולה (בצרפתית bleu), מיוצרת…
Read more