up Go up

דַּלֶּקֶת עָטִין

זוהי דלקת המאופיינת בשינויים פיזיולוגיים, כימיים ובקטריאליים ברקמת העטין. העטין הוא רקמה רגישה לפתוגנים. כדי למנוע דלקות עטין מחויבים הרפתנים להקפיד על חיטויו, לפני ואחרי החליבה, ולוודא כי ציוד החליבה שברשותם תקין ואינו מפעיל עליו לחץ מיותר. החלב המשווק בישראל מנוטר דרך קבע במעבדה המונעת שיווק חלב עם ספירה לא תקינה של חיידקים ותאים סומטיים.

Latest Articles

אֶמֶנְטַל

אֶמֶנְטַל

אמנטל (גרמנית: Emmentaler) היא גבינה…
Read more
בָּקָר לְחָלָב

בָּקָר לְחָלָב

בקר לחלב הוא חיות מבויתות,…
Read more
הוֹלְשְׁטַיְן

הוֹלְשְׁטַיְן

הולשטיין (גרמנית: Holstein) הוא זן…
Read more
גְּבִינַת פֶטָה

גְּבִינַת פֶטָה

פֶטָה היא גבינת קום במי…
Read more