חֻמְצָה לַקְטִית

חומצה לקטית (באנגלית: Lactic acid) היא תרכובת אורגנית הנוצרת בשרירים בעת פעילות גופנית מאומצת. אין לה כל קשר לחלב הבקר והצאן או לצריכתו.

Latest Articles

ליסטריוזיס הוא זיהום הנגרם מאכילת…

מקור שמה של המרגרינה הוא…

פֶטָה היא גבינת קום במי…

סטילטון היא גבינה שנחשבת בעיני…