up Go up

מֶלָאמִין

זהו חומר המשמש בעיקר בתעשיית הנגרות והפלסטיק. בתעשיית החלב ניסו רפתנים בסין (בשנת 2008) להסוות בעזרת מלאמין את העובדה שמהלו חלב במים כדי להגדיל את כמותו. תינוקות שניזונו מחלב שעבר “טיפול” במלאמין נפגעו, בעיקר בכליותיהם, וחלקם אף מתו כתוצאה מכך. בישראל, כמו גם בשאר העולם, חל איסור חמור על שימוש במלאמין, בתעשיית המזון בכלל ובתעשיית החלב בפרט.

Latest Articles

מִסְפּוֹא

מִסְפּוֹא

כינוי כללי למגוון גדול של…
Read more
אָלֶרְגְּיָה לְחָלָב

אָלֶרְגְּיָה לְחָלָב

תגובה חיסונית (נדירה) לאחד או…
Read more
רְכִיבֵי הֶחָלָב

רְכִיבֵי הֶחָלָב

מוצרי חלב נחשבים מזונות עתירי…
Read more
רִיקוֹטָה

רִיקוֹטָה

ריקוטה (באיטלקית Ricotta) היא גבינה…
Read more