up Go up

מֶלָאמִין

זהו חומר המשמש בעיקר בתעשיית הנגרות והפלסטיק. בתעשיית החלב ניסו רפתנים בסין (בשנת 2008) להסוות בעזרת מלאמין את העובדה שמהלו חלב במים כדי להגדיל את כמותו. תינוקות שניזונו מחלב שעבר “טיפול” במלאמין נפגעו, בעיקר בכליותיהם, וחלקם אף מתו כתוצאה מכך. בישראל, כמו גם בשאר העולם, חל איסור חמור על שימוש במלאמין, בתעשיית המזון בכלל ובתעשיית החלב בפרט.

Latest Articles

צֶ’דַר

צֶ’דַר

צ'דר (Cheddar) היא גבינה צהובה…
Read more
קַטֶּרֶת הָעוֹר

קַטֶּרֶת הָעוֹר

מחלת הבקר המכונה קטרת העור…
Read more
פַּרְמֶזָן

פַּרְמֶזָן

פרמזן (באיטלקית: Parmigiano, נהגה פַּרְמִיגָ'נוֹ)…
Read more
מַחְלָבָה

מַחְלָבָה

מחלבה היא מתקן להפקת ועיבוד…
Read more