up Go up

מֶלָאמִין

זהו חומר המשמש בעיקר בתעשיית הנגרות והפלסטיק. בתעשיית החלב ניסו רפתנים בסין (בשנת 2008) להסוות בעזרת מלאמין את העובדה שמהלו חלב במים כדי להגדיל את כמותו. תינוקות שניזונו מחלב שעבר “טיפול” במלאמין נפגעו, בעיקר בכליותיהם, וחלקם אף מתו כתוצאה מכך. בישראל, כמו גם בשאר העולם, חל איסור חמור על שימוש במלאמין, בתעשיית המזון בכלל ובתעשיית החלב בפרט.

Latest Articles

פֶּקוֹרִינוֹ

פֶּקוֹרִינוֹ

פקורינו היא גבינה איטלקית קשה…
Read more
קָמֶמְבֶּר

קָמֶמְבֶּר

קממבר (צרפתית: Camembert) היא גבינה…
Read more
מָזוֹן מְרֻכָּז

מָזוֹן מְרֻכָּז

מזון שערכו התזונתי העיקרי נובע…
Read more
גְבִינָה

גְבִינָה

גבינה היא מוצר חלב מוצק…
Read more