up Go up

מֶלָאמִין

זהו חומר המשמש בעיקר בתעשיית הנגרות והפלסטיק. בתעשיית החלב ניסו רפתנים בסין (בשנת 2008) להסוות בעזרת מלאמין את העובדה שמהלו חלב במים כדי להגדיל את כמותו. תינוקות שניזונו מחלב שעבר “טיפול” במלאמין נפגעו, בעיקר בכליותיהם, וחלקם אף מתו כתוצאה מכך. בישראל, כמו גם בשאר העולם, חל איסור חמור על שימוש במלאמין, בתעשיית המזון בכלל ובתעשיית החלב בפרט.

Latest Articles

לָבָּנֶה

לָבָּנֶה

לָבָּנֶה היא גבינה מזרח תיכונית…
Read more
רֶפֶת שִתּוּפִית

רֶפֶת שִתּוּפִית

זוהי רפת קיבוצית שמונה כ-300…
Read more
אֶמֶנְטַל

אֶמֶנְטַל

אמנטל (גרמנית: Emmentaler) היא גבינה…
Read more
בּוֹטוּליזְם

בּוֹטוּליזְם

בּוֹטוּליזם (Botulism) היא הרעלה נדירה…
Read more