up Go up

מֶלָאמִין

זהו חומר המשמש בעיקר בתעשיית הנגרות והפלסטיק. בתעשיית החלב ניסו רפתנים בסין (בשנת 2008) להסוות בעזרת מלאמין את העובדה שמהלו חלב במים כדי להגדיל את כמותו. תינוקות שניזונו מחלב שעבר “טיפול” במלאמין נפגעו, בעיקר בכליותיהם, וחלקם אף מתו כתוצאה מכך. בישראל, כמו גם בשאר העולם, חל איסור חמור על שימוש במלאמין, בתעשיית המזון בכלל ובתעשיית החלב בפרט.

Latest Articles

גְּבִינָה לְבָנָה

גְּבִינָה לְבָנָה

גבינה לבנה היא גבינה טרייה…
Read more
רוֹקְפוֹר

רוֹקְפוֹר

רוקפור היא גבינה כחולה חצי…
Read more
גְּבִינַת קָשַׁר

גְּבִינַת קָשַׁר

גבינת קשר (בטורקית: Kaşar peyniri)…
Read more
בּוֹטוּליזְם

בּוֹטוּליזְם

בּוֹטוּליזם (Botulism) היא הרעלה נדירה…
Read more