up Go up

מֶלָאמִין

זהו חומר המשמש בעיקר בתעשיית הנגרות והפלסטיק. בתעשיית החלב ניסו רפתנים בסין (בשנת 2008) להסוות בעזרת מלאמין את העובדה שמהלו חלב במים כדי להגדיל את כמותו. תינוקות שניזונו מחלב שעבר “טיפול” במלאמין נפגעו, בעיקר בכליותיהם, וחלקם אף מתו כתוצאה מכך. בישראל, כמו גם בשאר העולם, חל איסור חמור על שימוש במלאמין, בתעשיית המזון בכלל ובתעשיית החלב בפרט.

Latest Articles

רֶפֶת מוֹשָׁבִית

רֶפֶת מוֹשָׁבִית

זוהי רפת משפחתית שנמצאת במושב…
Read more
אֶנְזִים הַגְבָּנָה

אֶנְזִים הַגְבָּנָה

אנזים הגבנה משמש בתהליך הפיכת…
Read more
צֶ’דַר

צֶ’דַר

צ'דר (Cheddar) היא גבינה צהובה…
Read more
הוֹרְמוֹנִים בֶּחָלָב

הוֹרְמוֹנִים בֶּחָלָב

הורמונים טבעיים: הורמונים המופרשים ע"י…
Read more