up Go up

מֶלָאמִין

זהו חומר המשמש בעיקר בתעשיית הנגרות והפלסטיק. בתעשיית החלב ניסו רפתנים בסין (בשנת 2008) להסוות בעזרת מלאמין את העובדה שמהלו חלב במים כדי להגדיל את כמותו. תינוקות שניזונו מחלב שעבר “טיפול” במלאמין נפגעו, בעיקר בכליותיהם, וחלקם אף מתו כתוצאה מכך. בישראל, כמו גם בשאר העולם, חל איסור חמור על שימוש במלאמין, בתעשיית המזון בכלל ובתעשיית החלב בפרט.

Latest Articles

שַׁמֶּנֶת חֲמוּצָה

שַׁמֶּנֶת חֲמוּצָה

שמנת חמוצה היא מוצר חלב…
Read more
צֶ’דַר

צֶ’דַר

צ'דר (Cheddar) היא גבינה צהובה…
Read more
קוֹמְפּוֹסְט

קוֹמְפּוֹסְט

קומפוסט (רקבובית) הוא דשן אורגני…
Read more
בּוֹטוּליזְם

בּוֹטוּליזְם

בּוֹטוּליזם (Botulism) היא הרעלה נדירה…
Read more