up Go up

דִּיר

דיר הוא מכלאה חקלאית לגידול חיות משק, כגון כבשים, עזים וחזירים – למטרת בשר, חלב, צמר וכדומה. הדיר המודרני הוא מתקן פשוט הדומה בבסיסו לדיר שהיה קיים בימי קדם. עם זאת, בדיר המודרני ישנם מתקני האבסה, השקיה, קירור וחימום מבוקרים שנועדו לתת תנאים אופטימליים לגידול תעשייתי.

Latest Articles

טוֹם

טוֹם

טום (Tomme) היא גבינה צהובה…
Read more
חֶמְאָה

חֶמְאָה

חמאה היא מוצר חלב שמופק…
Read more
גְרוּיֵר

גְרוּיֵר

גרויר (Gruyère) היא גבינה שווייצרית,…
Read more
מַחְלָבָה

מַחְלָבָה

מחלבה היא מתקן להפקת ועיבוד…
Read more