קוֹמְפּוֹסְט

קומפוסט (רקבובית) הוא דשן אורגני עשיר, ואינו מזיק לסביבה, שנוצר מחומר צמחי שהתפרק כדי להחזירו לקרקע ולטייב אותה. כל הפירות, הירקות והצמחים יירקבו בסופו של דבר, אך כדי להחיש את התהליך ולמנוע ריקבון בלתי מבוקר מכינים ערימת קומפוסט שבה מפרקים חרקים וחיידקים את הפסולת האורגנית, בנוכחות אוויר (פירוק אירובי). כאשר הקומפוסט מוכן הוא מכיל 70%-60% חומר אורגני. הקומפוסט הוא שלב ראשון בתהליך הפיכת החומר האורגני ל”דשן” שאנו מכירים. בישראל ישנו שימוש רב בקומפוסט כדשן לגידולים שונים.