חֻמְצָה לַקְטִית

חומצה לקטית (באנגלית: Lactic acid) היא תרכובת אורגנית הנוצרת בשרירים בעת פעילות גופנית מאומצת. אין לה כל קשר לחלב הבקר והצאן או לצריכתו.

Latest Articles

בקר לחלב הוא חיות מבויתות,…

גבינה כחולה (בצרפתית bleu), מיוצרת…

ליסטריוזיס הוא זיהום הנגרם מאכילת…

מזון שערכו התזונתי העיקרי נובע…