up Go up

רֶפֶד

שיטת גידול הנהוגה ברפת ובדיר המאפשרת רביצת הבקר על מצע רפד כדי למנוע מגע ישיר עם הפרשותיו. מדובר בשיטת גידול בקר הנקראת “סככה כוללת” או “תאי רביצה”. יש להחליף את הרפד הרטוב ביבש, מדי פעם בפעם, ולבדוק שאין הוא מכיל חיידקים פתוגניים בכמות חריגה.

Latest Articles

חֻמְצָה לַקְטִית

חֻמְצָה לַקְטִית

חומצה לקטית (באנגלית: Lactic acid)…
Read more
רֶפֶת שִתּוּפִית

רֶפֶת שִתּוּפִית

זוהי רפת קיבוצית שמונה כ-300…
Read more
קוֹמְטֶה

קוֹמְטֶה

הקוֹ‏מטֶ‏ה היא גבינה צרפתית מחבל…
Read more
מוֹעֶצֶת הֶחָלָב

מוֹעֶצֶת הֶחָלָב

המועצה לענף החלב בישראל, ייצור…
Read more